Наш стартовый список из 48 мест по всему городу — составлен по тому, что стабильно говорят гости, гиды и местные. Мы дополняем его постоянно; места с отметкой Проверено MEE команда посетила лично и рекомендует.
Деликатессен
Delicatessen
Авторские коктейли и гастропаб-бистро
Подвальный бар, с которого началась московская коктейльная культура: авторские напитки и настойки Славы Ланкина плюс честная бистро-кухня.
- 1 500–3 500 ₽ ₽₽
- Повседневный
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Tsvetnoy Bulvar, Mayakovskaya
- Спрятанный подвал
- Легендарный бар
- Уютно и богемно
- Вечера живой музыки
Коктейли и настойки Славы Ланкина · Бургеры и блюда в духе гастропаба · Выгодный бизнес-ланч
Вход через двор, в подвал; по воскресеньям и понедельникам закрыто, в загруженные вечера бывает очередь.
Мицва Бар
Mitzva Bar
Авангардные коктейли и современная израильская кухня
Еврейский концептуальный бар, где мистика и авангардные коктейли встречаются с современной израильской кухней; один из самых известных баров Москвы, бармены говорят по-английски.
- 2 500–5 000 ₽ ₽₽₽
- Смарт-кэжуал
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Novokuznetskaya, Tretyakovskaya
- Концептуальный бар
- Еврейская мистика
- Для свидания
- Летняя терраса
Авторские коктейли · Хумус, шакшука и пита с фалафелем · Театральный интерьер
Бронируйте через Telegram-бота бара или сайт, особенно на выходные.
Батлер
Butler The Japanese Bar
Классические коктейли по-японски и рамен
Крошечный бар в японском стиле от команды токийского Butler, «Бар года» по версии Ultima Guide: филигранная классика в бокале и неожиданно настоящий рамен.
- 2 000–4 500 ₽ ₽₽
- Смарт-кэжуал
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Sukharevskaya
- Крошечно и камерно
- Японская точность
- Для знатоков коктейлей
- Тихая элегантность
Экстра-драй мартини и олд фэшн на трёх биттерах · Рамен и гёдза с креветкой · Бармены подстраивают напиток под вкус
Здесь только стойка и два стола — бронируйте заранее; открывается в 19:00.
Чайная
Chainaya. Tea & Cocktails
Чайные коктейли, китайская лапша и дамплинги
Полусекретный бар-чайная в формате «для своих», когда-то входивший в World's 50 Best Bars: серьёзный чай и чайные коктейли за низкими столиками на подушках.
- 1 500–3 000 ₽ ₽₽
- Повседневный
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Belorusskaya
- Спикизи
- Низкие столики и подушки
- Культовые бармены
- При свечах
Коктейли на чае · Серьёзная чайная карта · Китайские дамплинги и лапша
Вход спрятан во дворе напротив Белорусского вокзала — позвоните или напишите заранее, чтобы забронировать и узнать, как найти.
Петров и Васечка
Petrov i Vasechka
Остроумные коктейли и сытная еда
Уютный подвальный бар с ностальгией по советским мультфильмам: остроумные коктейли, бармены, готовые смешать что угодно вне меню, и сытная кухня допоздна.
- 1 500–3 000 ₽ ₽₽
- Как удобно
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Tsvetnoy Bulvar, Trubnaya
- Советская ностальгия
- Тепло и дружелюбно
- Кухня допоздна
- Можно с собакой
Фирменный чизбургер · Свиные рёбра с запечённым бататом · Коктейли на гречишной водке и домашнем тонике
Прямо у метро «Цветной бульвар», открыто до 3 утра; хотите классику — просто опишите её бармену.
На Вина!
Na Vina!
Натуральное вино и дерзкие закуски
Панковский винный бар-магазин из Петербурга: больше трёхсот бутылок, в основном натуральных, на любой бюджет, амфитеатр на бархатных ступенях и дерзкие закуски вроде бутерброда с докторской.
- 1 000–2 500 ₽ ₽₽
- Как удобно
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Arbatskaya
- Панк-винотека
- Натуральное вино
- Диджеи по выходным
- Громко и весело
Огромная карта натуральных вин и пет-натов · Бутерброд с докторской и хот-дог с крабом · Диджей-вечеринки по пятницам и субботам
По выходным здесь вечеринки с диджеями; чтобы поговорить о вине, приходите в будни.
Алко-буфет Шашлычная
Alko-bufet Shashlychnaya
Настойки, разливное пиво и шашлык с мангала
Ностальгическая и недорогая реинкарнация советской шашлычной 80-х: шашлык с мангала, ретро-закуски и домашние настойки, по выходным открыто до пяти утра.
- 1 000–2 000 ₽ ₽
- Как удобно
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Sukharevskaya
- Советский китч 80-х
- Столики-стойки
- Дёшево и весело
- До самого утра
Куриный и свиной шашлык с мангала · Настойка на маракуйе · Бутерброды со шпротами и оливье
Заказ у стойки; места мало, в пиковые часы тесно — лучше заходить в начале вечера или в самом конце.
Бижу
Bijou
Французские коктейли и классика бистро
Камерный французский бистро-бар у Белорусской с изумрудной барной стойкой, коктейлями по мотивам десертов и классикой без пафоса: эскарго, луковый суп.
- 2 500–5 000 ₽ ₽₽₽
- Смарт-кэжуал
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Belorusskaya
- Будуарный свет
- Для свидания
- Французское бистро
- Людно по выходным
Эскарго и луковый суп · Коктейль «Париж-Брест» с фундуком · Устричные четверги под аккордеон
По выходным шумно и тесно; для свидания бронируйте стол в более тихом зале.
Веладора
Veladora
Мескаль, коктейли на текиле и тако
Шумная весёлая подвальная кантина с мескалем и текилой, бодрыми коктейлями, недорогими тако и танцами допоздна; один из самых любимых баров пользователей Яндекс Карт.
- 1 200–2 500 ₽ ₽₽
- Как удобно
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Kitay-Gorod
- Мексиканская кантина
- Громко и весело
- Танцы допоздна
- Тесно и людно
Мескаль в рифлёных стаканах-веладорах · Тако со свининой и ананасовой сальсой · Диджеи и танцы по выходным
Зал крошечный — основной бар бронируйте на сайте; во двор-«Автомойку» только без брони.
Свобода-2
Svoboda-2
Коктейли на настойках и изобретательное бистро
Светлый гастробар в стиле лофт у Кузнецкого Моста с почти идеальными оценками: авторские настойки, необычные коктейли и бистро-меню гораздо лучше обычной барной еды.
- 1 500–3 000 ₽ ₽₽
- Повседневный
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Kuznetsky Most, Lubyanka
- Светлый лофт
- Гастробар
- Дружелюбные бармены
- Летняя терраса
Коктейли вроде «Чесночной Мэри» · Куриный паштет с ягодной глазурью · Картофельные вафли на пиве с ростбифом
Открывается в 16:00 — отличный старт вечера с ужином перед тем, как двигаться дальше.
Бродо
Brodo Bar & Kitchen
Коктейли, вино и европейская барная кухня
Гастробар в стиле ар-деко на Бульварном кольце: серьёзная винная карта и авторские коктейли, тартары, блюда с гриля, а поздним вечером — сыры и мясная нарезка.
- 2 000–4 000 ₽ ₽₽
- Смарт-кэжуал
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Trubnaya, Tsvetnoy Bulvar
- Ар-деко
- Богемно
- Вино и коктейли
- Кухня допоздна
Тартары и севиче · Большая винная карта · Сыры и итальянская нарезка поздним вечером
По выходным кухня работает примерно до часа ночи — хороший вариант для позднего ужина; бронь на сайте.
Крафт Репаблик
Craft Republic
Крафтовое пиво и пабная еда
Весёлый подвальный крафтовый паб у Тверской: больше двадцати сменяющихся кранов из России, Европы и США, честные цены, бургеры и крылья под пиво.
- 800–1 800 ₽ ₽
- Как удобно
- Начало вечераРазгар вечераФинал вечера
- Tverskaya, Pushkinskaya
- Для фанатов крафта
- Подвальный паб
- Ярко и просто
- Выгодно
Сменяющиеся крафтовые краны · Бургеры и крылья барбекю · Недорогое пиво
Приходите в первую очередь за пивом — напитки гости оценивают заметно выше еды.